Resep Membuat Kue Lapis

 

Bahan yang dibutuhkan :

• Tepung beras (1/4 kg )
• Tepung sagu(3/4 gelas)
• Santan (3 ½ gelas)
• Gula
• Vanili
• Susu kental manis
• Pewarna makanan

Cara membuat :

1)      Campurkan tepung sagu dan tepung beras yang sudah disiapkan kedalam wadah.

2)      Masukan santan ke dalam wadah yang berisi tepung tadi.

3)      Aduk adonan tersebut , lalu masukan gula dan susu kental manis dan vanili sesuai dengan selera.

4)      Aduk hingga merata.

5)      Pisahkan adonan tersebut menjadi beberapa bagian , tergantung pada keinginan masing-masing.

6)      Beri pewarna makanan pada adonan sesuai dengan keinginan masing-masing.

7)      Siapkan panci untuk mengukus adonan tersebut.

8)      Setelah itu masukan adonan secara bergantian sesuai dengan warna yang telah di buat sampai adonan nya habis .

9)      Lama kukusan setiap lapis adonan kira-kira 5-7 menit, jangan terlalu lama karna takut nya adonan nya tidak menempel.